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    Dietas sustentáveis: vamos juntos fomentá-las?!
    comida do amanhã
    • 26 de abr.
    • 6 min

    Dietas sustentáveis: vamos juntos fomentá-las?!

    O sistema atual de produção de alimentos vem sendo questionado já há algumas décadas
    Comida do Amanhã reforça importância de sistemas alimentares sustentáveis em cidades brasileiras
    comida do amanhã
    • 17 de mar.
    • 2 min

    Comida do Amanhã reforça importância de sistemas alimentares sustentáveis em cidades brasileiras

    Instituto apresenta Laboratório Urbano de Políticas Públicas Alimentares (LUPPA) em painel sobre alimentação sustentável no Fórum de...
    Fique por dentro do que acontece na Rede de Champions da ONU
    comida do amanhã
    • 4 de jan.
    • 1 min

    Fique por dentro do que acontece na Rede de Champions da ONU

    Hoje, queremos compartilhar o Accomplishment Report – ou Relatório de Realização – da Rede de Champions para a Cúpula da ONU sobre...
    As resoluções e legado da COP26, conferência da ONU sobre mudança climática
    comida do amanhã
    • 7 de dez. de 2021
    • 18 min

    As resoluções e legado da COP26, conferência da ONU sobre mudança climática

    Terminou, no dia 13 de novembro, em Glasgow, na Escócia, a COP26, o maior evento sobre mudança climática organizado pela ONU. A COP...
    Os resultados da Cúpula da ONU sobre Sistemas Alimentares
    comida do amanhã
    • 11 de nov. de 2021
    • 9 min

    Os resultados da Cúpula da ONU sobre Sistemas Alimentares

    O dia 23 de setembro de 2021 marcou esse ano, além do início da primavera, a realização da primeira Reunião de Cúpula da ONU sobre...
    1ª Edição do LUPPA LAB começa suas atividades
    comida do amanhã
    • 10 de nov. de 2021
    • 4 min

    1ª Edição do LUPPA LAB começa suas atividades

    Hoje, 10 de novembro de 2021, é um marco na história do Instituto Comida do Amanhã, pois demos início, em parceira com o ICLEI América do...
    Dia Mundial da Alimentação: um chamado coletivo para transformação dos sistemas agroalimentares
    Patricia Magrini
    • 16 de out. de 2021
    • 7 min

    Dia Mundial da Alimentação: um chamado coletivo para transformação dos sistemas agroalimentares

    No momento em que, simultaneamente, um décimo da população do mundo não tem o que comer, 1/3 dos alimentos produzidos no planeta são...
    O efeito da pandemia de COVID-19 no comportamento alimentar dos brasileiros
    Maria Eduarda Lemos e Diogo Tomaszewski
    • 14 de out. de 2021
    • 8 min

    O efeito da pandemia de COVID-19 no comportamento alimentar dos brasileiros

    “Antigamente era a macarronada o prato mais caro. Agora é o arroz e feijão que suplanta a macarronada. São os novos ricos. Passou para o...
    Food commons: as dimensões dos alimentos
    Roberta Curan
    • 10 de set. de 2021
    • 5 min

    Food commons: as dimensões dos alimentos

    De acordo com os dados do relatório "O Estado da Insegurança Alimentar e Nutrição no Mundo (SOFI) 2021" – publicado pela Agência das...
    PERDA E DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS: INICIATIVAS MULTISTAKEHOLDER NO BRASIL
    Alexia Hoppe
    • 29 de jul. de 2021
    • 4 min

    PERDA E DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS: INICIATIVAS MULTISTAKEHOLDER NO BRASIL

    É longo o caminho percorrido por um alimento na cadeia de suprimentos para alcançar a mesa do consumidor. Nesse trajeto, o alimento é...
    A importância do bem-comer e o comportamento alimentar digital
    Diogo Tomaszewski
    • 19 de jul. de 2021
    • 6 min

    A importância do bem-comer e o comportamento alimentar digital

    Afinal, o que é se alimentar “corretamente” e o que isso tem a ver com a maneira como enxergamos a tecnologia? Segundo a última Pesquisa...
    V RELATÓRIO LUZ - A agenda alimentar em retrocesso no monitoramento dos ODS.
    comida do amanhã
    • 15 de jul. de 2021
    • 3 min

    V RELATÓRIO LUZ - A agenda alimentar em retrocesso no monitoramento dos ODS.

    Foi lançado esta semana o #VRelatórioLuz, com informações sobre o avanço do Brasil na agenda global em 2020/21. Este é o principal...
    Diálogo sobre ultraprocessados: soluções para sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis
    comida do amanhã
    • 12 de jul. de 2021
    • 2 min

    Diálogo sobre ultraprocessados: soluções para sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis

    Foi lançada a publicação "Diálogo sobre ultraprocessados: soluções para sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis", coordenada e...
    Multifuncionalidade da Agricultura Urbana e Periurbana.
    Roberta Curan
    • 2 de jul. de 2021
    • 5 min

    Multifuncionalidade da Agricultura Urbana e Periurbana.

    Falar de agricultura, em geral, nos remete às paisagens rurais, mas você sabia que é possível produzir alimentos em áreas próximas às...
    Juliana Tângari nomeada como uma das “Champions” da Cúpula da ONU sobre Sistemas Alimentares.
    comida do amanhã
    • 9 de jun. de 2021
    • 2 min

    Juliana Tângari nomeada como uma das “Champions” da Cúpula da ONU sobre Sistemas Alimentares.

    ONU reúne atores diversos dos sistemas alimentares para discutir e definir ações transformadoras. Em outubro de 2019, o Secretário Geral...
    Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Maio 2021
    comida do amanhã
    • 9 de jun. de 2021
    • 3 min

    Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Maio 2021

    Nós do Instituto Comida do Amanhã seguimos acompanhando os impactos da pandemia de coronavírus nos sistemas alimentares. Abaixo, nossa...
    Segurança alimentar em tempos pandêmicos
    Alexia Hoppe
    • 25 de mai. de 2021
    • 4 min

    Segurança alimentar em tempos pandêmicos

    Recentemente, foram publicados os resultados de uma pesquisa realizada em dezembro de 2020 pela Rede Brasileira em Soberania e Segurança...
    A importância dos programas de alimentação escolar antes, durante e pós-pandemia do COVID-19
    Flávia Schwartzman
    • 29 de abr. de 2021
    • 9 min

    A importância dos programas de alimentação escolar antes, durante e pós-pandemia do COVID-19

    Foto: Andre Borges | Agência Brasília Ao longo das últimas décadas, a alimentação escolar se fortaleceu como uma importante política de...
    Explicando a Reunião de Cúpula da ONU sobre Sistemas Alimentares 2021.
    comida do amanhã
    • 15 de abr. de 2021
    • 9 min

    Explicando a Reunião de Cúpula da ONU sobre Sistemas Alimentares 2021.

    1. A agenda. Fome, diferentes níveis de insegurança alimentar, má nutrição, sobrepeso, obesidade, doenças crônicas não transmissíveis,...
    Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Fevereiro 2021
    comida do amanhã
    • 14 de abr. de 2021
    • 4 min

    Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Fevereiro 2021

    Nós do Instituto Comida do Amanhã seguimos acompanhando os impactos da pandemia de coronavírus nos sistemas alimentares. Abaixo, nossa...
    O impacto da diversidade da sua escolha por alimentos vai além do seu prato
    Lucas Canisares
    • 15 de mar. de 2021
    • 3 min

    O impacto da diversidade da sua escolha por alimentos vai além do seu prato

    Em um trabalho liderado por Folberth e publicado na Nature Sustainability, foi simulado um cenário onde a produção de alimentos foi...
    Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Janeiro 2021
    comida do amanhã
    • 24 de fev. de 2021
    • 4 min

    Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Janeiro 2021

    Nós do Instituto Comida do Amanhã seguimos acompanhando os impactos da pandemia de coronavírus nos sistemas alimentares. Abaixo, nossa...
    Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Dezembro 2020
    comida do amanhã
    • 26 de jan. de 2021
    • 3 min

    Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Dezembro 2020

    Nós do Instituto Comida do Amanhã seguimos acompanhando os impactos da pandemia de coronavírus nos sistemas alimentares. Abaixo, nossa...
    Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Novembro 2020
    comida do amanhã
    • 21 de dez. de 2020
    • 2 min

    Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Novembro 2020

    Seguimos monitorando os impactos da pandemia de coronavírus sobre os sistemas alimentares. Clique aqui e confira os posts dos meses...
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