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Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Agosto 2020

Atualizado: 28 de jan. de 2021



Os sistemas alimentares estão sendo particularmente afetados com a pandemia de COVID-19 - desde a produção ao abastecimento, consumo e saúde. Em julho, trouxemos alguns impactos da pandemia sobre os sistemas alimentares.

Você pode conferir o primeiro post aqui.

Este mês, seguimos monitorando os acontecimentos, dividindo-os em quatro categorias: fome, alimentação escolar, padrões de consumo e obesidade. Incluímos atualizações de alguns tópicos que levantamos no mês passado, como o Projeto de Lei 735 e a distribuição de auxílio para alunos da rede pública na cidade do Rio de Janeiro.


Abaixo, as principais atualizações do mês de agosto:


O que comemos muda o mundo.


COVID-19 & Fome.

A agência de notícias Bloomberg publicou uma extensa reportagem apontando que, em diversas partes do mundo, altas taxas de desperdício e perda de alimentos continuam ocorrendo enquanto a fome crônica cresce.