O efeito da pandemia de COVID-19 no comportamento alimentar dos brasileiros
“Antigamente era a macarronada o prato mais caro. Agora é o arroz e feijão que suplanta a macarronada. São os novos ricos. Passou para o...
comida do amanhã
- 9 de jun. de 2021
- 3 min
Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Maio 2021
Nós do Instituto Comida do Amanhã seguimos acompanhando os impactos da pandemia de coronavírus nos sistemas alimentares. Abaixo, nossa...
Alexia Hoppe
- 25 de mai. de 2021
- 4 min
Segurança alimentar em tempos pandêmicos
Recentemente, foram publicados os resultados de uma pesquisa realizada em dezembro de 2020 pela Rede Brasileira em Soberania e Segurança...
comida do amanhã
- 14 de abr. de 2021
- 4 min
Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Fevereiro 2021
Nós do Instituto Comida do Amanhã seguimos acompanhando os impactos da pandemia de coronavírus nos sistemas alimentares. Abaixo, nossa...
comida do amanhã
- 24 de fev. de 2021
- 4 min
Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Janeiro 2021
Nós do Instituto Comida do Amanhã seguimos acompanhando os impactos da pandemia de coronavírus nos sistemas alimentares. Abaixo, nossa...
comida do amanhã
- 26 de jan. de 2021
- 3 min
Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Dezembro 2020
Nós do Instituto Comida do Amanhã seguimos acompanhando os impactos da pandemia de coronavírus nos sistemas alimentares. Abaixo, nossa...
comida do amanhã
- 21 de dez. de 2020
- 2 min
Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Novembro 2020
Seguimos monitorando os impactos da pandemia de coronavírus sobre os sistemas alimentares. Clique aqui e confira os posts dos meses...
comida do amanhã
- 18 de nov. de 2020
- 3 min
Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Outubro 2020
Nós do Comida do Amanhã seguimos monitorando alguns impactos da pandemia sobre os sistemas alimentares. Clique aqui e confira a série com...
comida do amanhã
- 22 de out. de 2020
- 1 min
Isto é (também) um livro de receitas em Inglês e Espanhol!
Temos novidade: estamos publicando duas versões traduzidas do livro, com direito a evento de lançamento em formato on-line! Para chegar...
comida do amanhã
- 15 de out. de 2020
- 4 min
Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Setembro 2020
Continuamos a série de acompanhamento de alguns impactos da pandemia sobre os sistemas alimentares. Você pode conferir o primeiro post...
comida do amanhã
- 14 de out. de 2020
- 4 min
Estilos de vida e consumo sustentável: ação internacional no contexto da atual crise.
O Stanley Center for Peace and Security em parceria com a Chatham House’s Hoffmann Centre for Sustainable Resource Economy realizou, ao...
comida do amanhã
- 21 de set. de 2020
- 4 min
Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Agosto 2020
Os sistemas alimentares estão sendo particularmente afetados com a pandemia de COVID-19 - desde a produção ao abastecimento, consumo e...
comida do amanhã
- 7 de ago. de 2020
- 3 min
Sistemas Alimentares e COVID-19: atualizações Julho 2020
Em outro texto no blog refletimos sobre os impactos da pandemia de COVID-19 nos sistemas alimentares de forma global com o texto "vai...
comida do amanhã
- 15 de mai. de 2020
- 9 min
Crise alimentar: vai faltar farinha no meu pão? Alguns desafios, urgências e reflexões. (parte 2)
PARTE II: Impactos no dia a dia e lições aprendidas - pensar no longo prazo a partir de AGORA na prática, no dia a dia, depois da...
comida do amanhã
- 14 de mai. de 2020
- 8 min
Crise alimentar: vai faltar farinha no meu pão? Alguns desafios, urgências e reflexões. (parte 1)
PARTE I: O que é a crise alimentar e o que políticas públicas podem fazer? Estamos vivendo tempos desafiadores. O imprevisível e...