top of page
WhatsApp Image 2023-07-13 at 12.38.20.jpeg
Noticia site LUPPA(5).png

LUPPA É DESTAQUE MUNDIAL

EM RELATÓRIO DA ONU 2023

LUPPA no SOFI.png

Instituto Comida do Amanhã

Um think tank sem fins lucrativos, institucionalmente independente e apartidário, que apoia a transição para sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis, inclusivos e empoderadores, biodiversos e culturalmente integrados. ​

saiba mais

Comer é, provavelmente, a decisão mais íntima e com maior impacto global. 

 

O que comemos diz muito sobre o mundo que queremos, mas também sobre o mundo que temos

nossa abordagem

A partir de uma visão sistêmica da alimentação, e contando com uma grande rede de parceiros, atuamos de forma interdisciplinar e intersetorial para conscientizar e impactar indivíduos, instituições e tomadores de decisão, com dois objetivos específicos e interdependentes.

Captura_de_Tela_2019-12-25_às_18.36.59.

conteúdos

produzimos, adaptamos e comunicamos conteúdos e pesquisas, de forma interdisciplinar e criativa.

Captura_de_Tela_2019-12-25_às_18.36.46.

encontros

organizamos e facilitamos encontros, eventos e oportunidades de debate intersetorial.

Captura_de_Tela_2019-12-25_às_18.37.27.

laboratórios

desenhamos territórios férteis de reflexão e proposição promovendo o debate colaborativo na busca por soluções.

promover uma mudança de comportamento e entendimento sobre a comida e seus impactos;

advogar por políticas públicas que permitam sistemas alimentares mais saudáveis e sustentáveis

abordagem

por quê um think tank sobre comida?

o sistema alimentar contemporâneo é ao mesmo tempo, causa e consequência dos principais desafios atuais. Colocar comida no centro da mesa e das ações permite um olhar atual e de alto impacto de transformação sistêmica - o que comemos muda o mundo, e isso é nosso maior desafio e ao mesmo tempo, nossa maior oportunidade.

desafios globais

 

obesidade, má nutrição e mudanças climáticas crescem de forma interconectada e com consequências de diversas escalas e em todos os territórios.

relevância e contemporaneidade

 

consciência ambiental crescente + sensação de urgência: como atingir dietas / hábitos saudáveis dentro de sistemas sustentáveis.

transversalidade e intersetorialidade

 

dos impactos do sistema alimentar (dinâmicas sociais, culturais e de interação com o planeta) - impactos indissociáveis e desafiadores.

compromisso com a agenda global

 

o sistema alimentar tem impactos nos 17 objetivos do desenvolvimento sustentável

inércia política e institucional

 

na resolução dos problemas derivados do sistema alimentar.

eixos

áreas temáticas

Foco em três áreas estratégicas, interconectadas, que servem à organização dos mais urgentes desafios do sistema alimentar

hanoi-4176310_1920_edited.jpg

COMIDA E CIDADES

cidades resilientes e com alimentos saudáveis, justos, e acessíveis a todos.

global-3371528_1920.jpg

COMIDA E CLIMA

valorização da biodiversidade, da diversidade alimentar e com menor impacto climático.

Cenouras roasted

COMIDA E CULTURA

valorização e reconhecimento do elo entre práticas culturais e alimentos, saberes e sabores.

últimas notícias

equipe

WhatsApp Image 2021-07-14 at 00_edited_edited.jpg

Mónica Guerra Rocha

co-fundadora do Comida do Amanhã, arquiteta, mestre em planejamento e gestão urbana, e doutoranda na Universidade de Coimbra - Sociologia / Cidades e Culturas Urbanas. Conselheira da rede 50by40 e da cidade do Rio de Janeiro.

584d1459-a024-4b45-8f90-e54a4cc24ea2.jpg

Juliana Tângari

diretora do Comida do Amanhã, é advogada, mestre em direito civil, pesquisa políticas alimentares urbanas desde 2014 e foi presidente do CONSEA-Rio de 2016 a 2018. Foi membro da rede de champions de sistemas alimentares (UNFSS).

042f6329-5c9f-45dc-b942-3bd67c42b2df.jpg

Francine Xavier

diretora do Comida do Amanhã, mestre em práticas de desenvolvimento sustentável pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, onde desenvolveu o projeto AChA. Trabalha com educação e gastronomia há 30 anos. 

Design sem nome(18).png

Thaís Barreto

gerente de projetos do Comida do Amanhã, formada em publicidade, MBA em gestão empresarial, com mais de 15 anos de experiência em gestão de projetos e comunicação.

equipe-tarzia-pb.png

Tárzia Medeiros

consultora de conteúdo do Instituto Comida do Amanhã. Formada em direito, é educadora e comunicadora popular. 

Design sem nome.png

Maria Eduarda Lemos

assistente de Projeto do Instituto Comida do Amanhã. É engenheira de alimentos e gerente de certificação na Sociedade Vegetariana Brasileira.

WhatsApp Image 2023-03-06 at 11.38.46.jpeg

Roberta Curan

Produtora de Conteúdo no Comida do Amanhã. Formada em Engenharia ambiental, com mestrado em Ecologia Aplicada pela ESALQ/USP e doutoranda desde 2021 no mesmo programa.

Andrea_edited.jpg

Andrea Polistchuck

assistente financeira do Comida do Amanhã, formada em Administração de Empresas com mais de 15 anos na área financeira e administrativa.

IMG_0384.jpg

Laís Escher

assistente de comunicação do Instituto Comida do Amanhã. É Jornalista e tem experiência em comunicação institucional focada em agricultura e meio ambiente.

WhatsApp Image 2023-03-06 at 11.38.06.jpeg

Josélia Frasão

Trabalha como  facilitadora gráfica tendo o Instituto Comida do Amanhã como seu principal cliente. Tem formação em fotografia, comunicação e design.

10e806b1-343f-49c6-a1a4-8ca3419f78c7.jpg

Emile Gomes

Comunicadora do Comida do Amanhã, jornalista, especialista em comunicação digital e produção audiovisual e possui um projeto de fotografia com povos indígenas.

equipe

colaboradores de conteúdo

IMG_1448_V2.jpg

Roberta Curan

Captura de Tela 2021-02-25 às 16.37.00.

Lucas Canisares

Captura de Tela 2021-02-25 às 16.33.52.

Flávia Schwartzman

Captura de Tela 2021-02-25 às 16.09.50.

Diogo Tomaszewski

Alexia

Alexia Hoppe

Design sem nome.png

Maria Eduarda Lemos

IMG_4723.JPG

Patricia Magrini

WhatsApp Image 2023-08-22 at 13.25_edited.jpg

Ylana Rodrigues

assineconteudos

assine nossos conteúdos

Produzimos e divulgamos conteúdos nacionais e internacionais sobre sistemas alimentares.  Você pode assinar e receber na sua caixa de email o nosso Café Coado ou a nossa Newsletter mensal - basta clicar no botão e assinar o seu email. 

Café filtrado

Café Coado

o clipping semanal do Instituto Comida do Amanhã e do Instituto Fome Zero 

Sente e disfrute, a gente passa um café fresquinho para você! Toda a sexta-feira receba em seu email um clipping semanal com as notícias mais relevantes sobre sistemas alimentares, selecionadas e organizadas em temas, para você se manter sempre informado/a. 

Livro

Newsletter mensal

a nossa newsletter mensal, com o que de mais relevante aconteceu durante o mês

No final de cada mês enviamos a você a nossa newsletter mensal. Nela trazemos as principais publicações do mês nos temas de comida e cidades, clima e cultura; contamos sobre as nossas atividades, enviamos dicas e receitinha do mês com alimento sazonal!

contato

entre em contato com a gente

tem algo para nos dizer? gostaria de se tornar parceiro/a, voluntário/a, ou de conversar com a gente? preencha o formulário abaixo e receberemos o seu contato diretamente no nosso email. 

Agradecemos pelo envio!

parceiros

parceiros e apoiadores

ICS
IBI_logo_ƒ.png
Logo-Ftas-Vertical-Color.png
ICLEI-portuges-vertical.png
Promoção Saúde.png
A_C_Brasil.png
Ayun_Cemas_HC01 (1).png
marca_marrom.png
_cambuca_marca_horizontal_colorida_posit
cecane ufam.jpg
Logo-font-500.webp
dialogos vert.jpg
Marca Embrapa - Colorida.jpg
E062__logo-horizontal-PRINCIPAL_verde e amarelo_R.png
FAO_logo_blue_3lines_pt.png
Logotipo GEPAD.png
Logo_GPP - Sergio Paganini.jpeg
GEPPAAS.jpeg
logo_versão_menor.jpg
HSI-Logo-H-RGB.png
Logo_idec.fundo_transp.png
IFZ-Color-Small (3).png
kairos.png
Cópia de logo maniva.jpg
logo regenera.png
ReosPartners_logo_RGB.jpg

redes que fazemos parte

Logo Aliança.png
Captura de Tela 2021-03-03 às 12.57.20.
Captura de Tela 2021-01-29 às 17.07.37.
50by40-logo-no-text.png
bottom of page