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Sistemas alimentares urbanos a partir de um recorte feminista
Esse conteúdo de reflexão reúne dados sobre a agenda alimentar urbana a partir de uma abordagem feminista e resultados preliminares do...
comida do amanhã
19 de abr. de 20241 min de leitura


Colheita - uma pitada dos sistemas alimentares em 2023
Esta publicação concentra todos os artigos produzidos ao longo de 2023 pelo nosso time, e as publicações que entendemos serem de...
comida do amanhã
5 de abr. de 20241 min de leitura


Caminhos alimentares - compilação de conteúdos do grupo de colaboradores sobre sistemas alimentares
Entre 2021 e 2023 tivemos um grupo de colaboração de conteúdos aberto à participação de quem tivesse interesse em produzir análises e...
comida do amanhã
25 de jan. de 20241 min de leitura


A Teia dos Povos – três mil anos de jornada para acalmar o espírito das pessoas apressadas
Para ouvir todos os conteúdos do BoCA em versão podcast entre na nossa playlist no Spotify Existe um certo fascínio hipnotizante de ver...
comida do amanhã
29 de nov. de 202314 min de leitura


A celebração da alimentação afro
Nesta semana em que celebramos o dia da Consciência Negra, é importante refletirmos para nos relembrarmos da influência afro nos...
comida do amanhã
20 de nov. de 20235 min de leitura


Comida das águas - duas histórias de barra de Mamanguape
Onde tem comida, tem gente. Onde tem comida tem Bocas, bocas diferentes, bocas que comem, bocas que conversam, que partilham histórias,...
comida do amanhã
27 de set. de 202313 min de leitura


Inteligência artificial e alimentação: reflexões sobre comida, cultura e subjetividade
Conhecendo a Inteligência Artificial Generativa Se em 2022 “metaverso” foi considerada a palavra do ano, nos últimos meses a bolha...
comida do amanhã
11 de set. de 20239 min de leitura


Cem Mil Margaridas: a luta pelo bem viver é uma luta pela segurança e soberania alimentar
Onde tem comida, tem gente. Onde tem comida tem Bocas, bocas diferentes, bocas que comem, bocas que conversam, que partilham histórias,...
comida do amanhã
7 de set. de 20238 min de leitura


Desigualdades nos sistemas alimentares: um recorte de raça e gênero
Julho é um mês especial para celebrar e refletir sobre as desigualdades de gênero e raça. O dia 03 de julho é considerado o Dia Nacional...
comida do amanhã
10 de jul. de 20235 min de leitura


Lançamento do relatório The Status of Women in Agrifood Systems
Neste mês de junho, a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) lançou o relatório intitulado The Status of...
comida do amanhã
29 de jun. de 20235 min de leitura


Ativismos alimentares e políticas públicas urbanas
Você sabe o que é um ativista alimentar? E o que é o ativismo alimentar? De onde ele surgiu e quais suas práticas? São diversas as...
comida do amanhã
5 de mai. de 20233 min de leitura


FAO e Comida do Amanhã realizam estudo para a Prefeitura do Rio de Janeiro e Comunidades Quilombolas
foto: Flávia Brito Alinhado com os resultados da Cúpula dos Sistemas Alimentares e com o marco da década de produção e consumo...
comida do amanhã
23 de mar. de 20237 min de leitura


Uma emergência humanitária e sanitária - Por que é importante falar da questão Yanomami
No início de 2023 ganhou destaque nas mídias nacionais e internacionais a tragédia humanitária e sanitária que os povos Yanomamis estão...
comida do amanhã
16 de mar. de 20236 min de leitura


Tudo o que você quer saber sobre o LUPPA LAB
Nesta segunda edição do Laboratório Urbano de Políticas Públicas Alimentares (LUPPA), o LUPPA LAB (momento de encontro imersivo entre...
comida do amanhã
13 de jan. de 20239 min de leitura


Educação Alimentar e Nutricional: o marco de EAN como guia para criação descentralizada de produções
Uma sala de aula com carteiras organizadas em filas e com um grande quadro negro à frente das mesas dispostas. Esta é uma parte...
comida do amanhã
30 de nov. de 202211 min de leitura


Instituto Comida do Amanhã é nomeado para o Food Planet Prize 2023
O Instituto Comida do Amanhã foi nomeado para o Food Planet Prize 2023. Esse é atualmente o maior prêmio do mundo com bonificação...
comida do amanhã
14 de nov. de 20222 min de leitura


Governança Inclusiva dos Sistemas Alimentares: mais do que igualdade, precisamos de equidade
Governança é um termo que tem se tornado recorrente nos debates sobre sustentabilidade e, sobretudo, na criação de processos inclusivos...
comida do amanhã
15 de set. de 20226 min de leitura


Dia Mundial da Alimentação: um chamado coletivo para transformação dos sistemas agroalimentares
No momento em que, simultaneamente, um décimo da população do mundo não tem o que comer, 1/3 dos alimentos produzidos no planeta são...
comida do amanhã
16 de out. de 20217 min de leitura


A importância do bem-comer e o comportamento alimentar digital
Afinal, o que é se alimentar “corretamente” e o que isso tem a ver com a maneira como enxergamos a tecnologia? Segundo a última Pesquisa...
comida do amanhã
19 de jul. de 20216 min de leitura


Isto é (também) um livro de receitas em Inglês e Espanhol!
Temos novidade: estamos publicando duas versões traduzidas do livro, com direito a evento de lançamento em formato on-line! Para chegar...
comida do amanhã
22 de out. de 20201 min de leitura
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