Tudo o que você quer saber sobre o LUPPA LAB
Nesta segunda edição do Laboratório Urbano de Políticas Públicas Alimentares (LUPPA), o LUPPA LAB (momento de encontro imersivo entre...
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comida do amanhã
- 30 de nov. de 2022
- 11 min
Educação Alimentar e Nutricional: o marco de EAN como guia para criação descentralizada de produções
Uma sala de aula com carteiras organizadas em filas e com um grande quadro negro à frente das mesas dispostas. Esta é uma parte...
comida do amanhã
- 14 de nov. de 2022
- 2 min
Instituto Comida do Amanhã é nomeado para o Food Planet Prize 2023
O Instituto Comida do Amanhã foi nomeado para o Food Planet Prize 2023. Esse é atualmente o maior prêmio do mundo com bonificação...
comida do amanhã
- 15 de set. de 2022
- 6 min
Governança Inclusiva dos Sistemas Alimentares: mais do que igualdade, precisamos de equidade
Governança é um termo que tem se tornado recorrente nos debates sobre sustentabilidade e, sobretudo, na criação de processos inclusivos...
Patricia Magrini
- 16 de out. de 2021
- 7 min
Dia Mundial da Alimentação: um chamado coletivo para transformação dos sistemas agroalimentares
No momento em que, simultaneamente, um décimo da população do mundo não tem o que comer, 1/3 dos alimentos produzidos no planeta são...
Diogo Tomaszewski
- 19 de jul. de 2021
- 6 min
A importância do bem-comer e o comportamento alimentar digital
Afinal, o que é se alimentar “corretamente” e o que isso tem a ver com a maneira como enxergamos a tecnologia? Segundo a última Pesquisa...
comida do amanhã
- 22 de out. de 2020
- 1 min
Isto é (também) um livro de receitas em Inglês e Espanhol!
Temos novidade: estamos publicando duas versões traduzidas do livro, com direito a evento de lançamento em formato on-line! Para chegar...
comida do amanhã
- 2 de abr. de 2020
- 1 min
Isto não é (apenas) um livro de receitas: VENCEDOR GOURMAND!
Dia 8 de janeiro, anunciamos aqui no site que nossa publicação "Isto não é (apenas) um livro de receitas - é um jeito de mudar o mundo"...
comida do amanhã
- 11 de mar. de 2020
- 1 min
Prof. Graziano da Silva e Instituto Comida do Amanhã: juntos por sistemas alimentares sustentáveis
Prof. Graziano da Silva e Instituto Comida do Amanhã: juntos por sistemas alimentares sustentáveis e dietas saudáveis.
comida do amanhã
- 8 de jan. de 2020
- 2 min
Isto não é (apenas) um Livro de Receitas vence 3 categorias no Gourmand World Cookbook Awards 2020
Temos algo a celebrar... Aliás, andamos celebrando muito de poder ver nos olhos de cada pessoa que descobre o livro, que foi em algum dos...
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